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无烟烧烤桌

火锅桌的尺寸与火锅锅面的大小有关

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火锅桌的尺寸与火锅锅面的大小有关

2019-09-23


       火锅桌的尺寸与火锅锅面的大小有关,若锅面较大则桌面尺寸就应该相应的大点,反之亦然。店主可根据安放位置或来客的人数为其推荐相应的桌位。


       火锅桌按形状有条形、方形和圆形之分,按人数有2人、4人、6人、8人、10人不等。条形火锅桌 一般可坐2~4人,其尺寸一般为1200mm*800mm*750mm;方形火锅桌 一般可坐2~8人,其尺寸通常100mm*100mm*750mm;圆形火锅桌 它所坐的人数不等,但一般以10人为限,其直径通常为1200mm~1400mm,不能超过1400mm,否则就不方便夹菜了。高度同样为750mm左右。

无烟火锅桌

       火锅桌按照就餐方式,分为“共餐、分餐、自助”火锅桌。


       1、共餐火锅桌即多人共1-3锅火锅桌,对食材大小无要求,比较适于传统火锅,能满足团体聚餐追求热闹氛围的要求,但食品营养价值、味道、卫生状况不及分餐火锅;


       2、分餐火锅桌即一人一锅火锅桌,要求食材不能太大,比较适用于海鲜火锅,能满足个性口味需求,食品营养价值、味道、卫生状况都比共餐火锅好;


       3、无烟火锅桌自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌,这种火锅桌用的分餐小火锅,因而具备分餐火锅的优缺点,此外,它更具人性化,所有食材和调味品都自动送到就餐者面前循环展示,需要信手拿来,无需起身四处寻找。


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