无烟火锅桌是一种循环式自控净化油烟火锅设备。火锅产生的油烟夹杂着水蒸气在吸风端吸入设备的底部净化器，净化后的新鲜空气在排烟罩出风端被吹出形成吹风，将锅内产生的油烟吹到吸风口，吸风口再次吸入油烟气净化，如此循环反复以达到净化油烟的目的，这样就不会有油烟飘出损害人的肌肤和污染衣物。如今各大商场里面，无论是什么风格的火锅店，基本都换上了无烟火锅。
无烟火锅是一种性价比特高的无烟火锅桌，功能性也其实用，简单操作，自动排烟，更重要的是能让消费者吃上一顿舒适无烟的火锅。
无烟火锅比传统火锅好的地方
1、食物对比：大家都知道油烟熏过的食物对人身体是没好处的，无烟火锅烤制的食物都经过油烟的熏烤；多功能无烟火锅是预防油烟的形成，从而避免了油烟的熏烤，又因它的燃料是木炭所以依旧保持了木炭烧烤的口味。
2、功能对比：无烟火锅能有的功能多功能无烟火锅都有。多功能无烟火锅的功能包括烧烤、烤肉片、麻辣烫还可做快餐和火锅桌用，这也能变相降低你的购置成本，使你能多种经营。
3、设备的安装：多功能无烟火锅为桌炉一体结构不需特别的安装，设备购买后可以按您的要求自由摆放，节约了您的安装成本；无烟火锅设备购买后您必须安装排烟管道，这就增加了您的购置成本。
4、环境影响：该无烟火锅采用特的无烟设计，预防油烟的形成，从而达到无烟的效果。
5、设备使用：多功能无烟火锅购买后可以按您的要求自由摆放，如果客人多还可以自由组合提高了您的设备使用效率。
6、就餐环境：无烟火锅铺设管道会给客人行走时带来不便，上排烟无烟火锅会遮挡客人的视线，使你餐厅的就餐环境不够宽敞明亮。多功能无烟火锅既不用铺设管道也会是你的餐厅宽敞明亮。
7、成本核算：该无烟火锅采用无动力进风控制原理，能控制木炭燃烧的速度，既能节省电费也能节省木炭。
