火锅桌也是火锅餐饮企业的必备之物，但一些火锅店在选择火锅桌的时候也未必知道它的分类，更别说它的尺寸了。现在就为大家介绍下。
按照就餐方式，分为"共餐、分餐、自助"火锅桌。
1、共餐火锅桌即多人共1-3锅火锅桌，对食材大小无要求，比较适于传统火锅，能满足团体聚餐追求热闹氛围的要求，但食品营养价值、味道、卫生状况不及分餐火锅。
2、分餐火锅桌即一人一锅火锅桌，要求食材不能太大，比较适用于海鲜火锅，能满足个性口味需求，食品营养价值、味道、卫生状况都比共餐火锅好。
3、自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌，这种火锅桌用的分餐小火锅，因而具备分餐火锅的优缺点，此外，它更具人性化，所有食材和调味品都自动送到就餐者面前循环展示，需要信手拿来，无需起身四处寻找。
4、稳固
小的时候家里爸爸给做了一个特别的小板凳，坐在上边可以摇晃，类似于不倒翁的感觉，非常喜欢。这种情况也就适合用来哄孩子玩耍，办正事就不合适了。所以饭店选择餐桌的时候，一定要观察桌子的稳固程度，可以用手摇晃来检查。电动餐桌选购
5、榫眼
很多大型的酒店为了让客人在吃饭的时候更能有一种宾至如归的感觉，对电动餐桌的配套设施要求很严格，很多甚至添加上沙发配对。如果是沙发类型的设施，建议坐上去试试，看看是不是有声音、声音大不大、摇晃不、软硬程度来判断榫眼牢固程度。
6、表面
如果是比较仔细的宾客，在吃饭的时候对于餐桌的要求会比较严格，尤其是对于表面的油漆。所以如果是木质的电动餐桌，除了观察表面是不是很光滑，还要看表面的油漆涂层是不是很厚，只有比较厚的油漆涂层才能提高耐划和耐热性能。
7、边角
在吃饭的时候，大部分饭店的餐桌是圆形的，基本上不会有什么问题。不过也不排除那种方形或者长方形甚至形状比较奇怪的餐桌，虽然这样的餐。
